„Właściwe odżywianie będzie medycyną jutra”

 Linus Pauling

Czyli słów kilka o żywieniu dzieci w Przedszkolu Nr 186

Jadłospisy  w naszym przedszkolu układane są zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 26 lipca 2016r w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do spożycia dzieciom w jednostkach oświatowych oraz wymagań, jakie te środki muszą spełniać w ramach żywienia zbiorowego dzieci oraz na podstawie  wymagań IŻiŻ. Dlatego też, do przygotowania posiłków wykorzystujemy produkty najwyższej jakości, zawsze świeże, naturalne i nieprzetworzone. Starannie wybrani, zaufani dostawcy są gwarancją, że wszystkie składniki podawanych posiłków spełniają określone w Rozporządzeniu normy . 

W naszej kuchni, nie korzystamy z produktów gotowych. Wszystkie posiłki przygotowywane są na miejscu przez panie kucharki.  Nowoczesna kuchnia znajduje się w siedzibie głównej Przedszkola Nr 186 przy ul. Wołomińskiej 12/18. Z ogromną starannością dobieramy posiłki tak, by były smaczne, pełnowartościowe i zbilansowane. Jednocześnie przywiązujemy ogromną wagę do atrakcyjności posiłku dla dziecka w wieku przedszkolnym. Bacznie obserwujemy, co naszym przedszkolakom smakuje i wciąż udoskonalamy nasze jadłospisy. Wyeliminowaliśmy potrawy smażone do minimum, a większość z nich przygotowujemy w piecu konwekcyjno-parowym. Wprowadziliśmy również „szwedzki stół”, który nasze przedszkolaki bardzo lubią. Ta forma samodzielnego przygotowania posiłku ma pozytywny wpływ na kształtowanie prawidłowych nawyków żywieniowych oraz zachęca „niejadki” do próbowania nowych smaków.Ponadto dostosowujemy żywienie do indywidualnych potrzeb dziecka po uzyskaniu informacji od rodzica. Dbamy o to, by każde dziecko alergiczne otrzymywało posiłki, które są dla niego odpowiednie. Tabela z alergenami dostępna jest u kierownika przedszkola.

Z uwagi na zbyt duże spożycie cukru wśród dzieci, promujemy i uczymy dzieci picia wody. Podajemy ją nie tylko dodatkowo po posiłkach, ale również jest dostępna na stałe w każdej sali. Jako placówka, bierzemy udział w akcji „Dzieciaki Mleczaki”, której głównym celem jest wzrost świadomości dzieci na temat roli mleka i produktów mlecznych w ich diecie.

Wiemy, jak ważnym momentem dnia jest posiłek i jak wiele trudności napotykają przedszkolaki zanim ukształtują prawidłowe nawyki żywieniowe, które mają ogromne znaczenie w okresie wzrostu dziecka, jak i w życiu dorosłym.Z tego też powodu wkładamy całe nasze serce i całą naszą wiedzę w przygotowanie oraz podanie posiłków w taki sposób, by każde dziecko zasiadało do stołu z uśmiechem ?Wierzymy, że jest to klucz do długiego i zdrowego życia? 

Aktualny jadłospis dostępny jest dla Rodziców po zalogowaniu do systemu iPrzedszkole.

Adres strony do logowania: iprzedszkole.progman.pl